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专家为食品添加剂正名称复原奶并非不如鲜

发布时间:2020-03-02

专家为食品添加剂正名 称复原奶并非不如鲜奶

本报讯(王秋实)昨天,食品添加剂安全使用范围研讨会召开,众专家纷纷为“复原奶”正名。

专家们认为

,虽然“复原奶”是用增加了添加剂的奶粉化成的,经过了高温处理,但鲜牛奶内的主要营养成分并不会因此流失。目前关于“复原奶”的争论,实际上是几大牛奶厂家由于经济利益驱动而发起的,没有科学依据。

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